2022 - Juin - Fiche120
Papaver somniferum L.
![Papaver__somniferum_juin.jpg](img/fleur_fruit/2022/fichier120/Papaver__somniferum_juin.jpg)
![fleur_au_fruit_juin_2022_4.jpg](img/fleur_fruit/2022/fichier120/fleur_au_fruit_juin_2022_4.jpg)
Nom commun : Pavot à opium, Pavot officinal, Oeillette
Famille des Papavéracées
Origine : Méditerranée orientale
Le Pavot à opium est une herbacée annuelle qui pousse dans les lieux incultes de beaucoup de pays au climat tempéré, reconnaissable à ses grandes feuilles lobées glauques et embrassantes.
Toute la plante est toxique.
A la fin du printemps, apparaissent de nombreuses fleurs, souvent 800 000/ha en culture, portées par de longs pédoncules.
Chacune se compose de deux sépales épais caducs, quatre pétales chiffonnés dans le bouton, de très nombreuses étamines à filet blanc. L’ovaire supère formé d’une seule loge née de la fusion des carpelles, est surmonté d’un disque incrusté de 8 à 12 stigmates rayonnants.
Le fruit est une capsule subglobuleuse, qui se perce de nombreux orifices par lesquels s’écoulent les très nombreuses petites graines oléagineuses (environ 25000/capsule).
Incisée, la capsule verte laisse s’écouler un latex dont on fait l’opium.
Suivant le but recherché, des variétés ont été sélectionnées.
Les deux principales sont la variété album, cultivée à des fins médicinales et donc à forte teneur en opium et la nigrum cultivée pour ses graines alimentaires, à très faible teneur en alcaloïdes.
Enfin, celles ornementales ne produisent pas d’opium.
![fleur_au_fruit_juin_2022_2.jpg](img/fleur_fruit/2022/fichier120/fleur_au_fruit_juin_2022_2.jpg)
![02.jpg](img/fleur_au_fruit_juin_2022/02.jpg)
120 Juin 2022
Pour télécharger ce fichier au format PDF, cliquez sur l'icône ci-dessous
Catégorie : - De la fleur au fruit
Page lue 1081 fois